フォロー中のブログ
minum kopi l...歩々晴天 mao's diary BAGUS! いつでも南の島気分 ネコ館 ウブドな日々 きまま日記 旅にゃん日記 ぷかぷか Beyond of th... Listen to ASIA 毎日更新できるかな 渡バリ病棟 BIGMOON il diamante しゃっちょさ~んのブログ VAMOS! ShinjiのPhoto... 異邦人 チェックインタイ ベルトの穴ずらしてよろし... マシマシライフ ばりちゅう 窓を開けて~ただいまお休... note もっと歩々晴天 ベッティーナ olaola日記 道楽のススメ lulur*otb ほてるふぉと A few good r... バリ島生活を夢見て・・・... * Happy Slow... Sanatorium ぶーげんびりあの育て方 シドニーそしてバリ島 -... バリ島 レストラン巡り Travel is my... ねこのため息 リンク
チェックインバリ
チェックインスパ チェックインアジア こっそりプーケット振興会 ひびばり CELADON サバイマーク! フローティングフラニー トランジット・カフェ 温泉と宿の宿泊レポ タビエル makan makan asia slow snow life ヒヨコ・イン・ザ・ワールド カテゴリ
BaliBali 《宿》 Bali 《食+飲》 Bali 《美+癒》 Thai Thai 《宿》 Thai 《食+飲》 Thai 《美+癒》 Japan Japan 《宿》 Japan 《食+飲》 Siem Reap Seoul Samui Phuket Marrakech Paris Hong Kong Kuala Lumpur Cats Others タグ
Bali<Stay>(189)
Japan<Stay>(116) Seminyak(102) Bali<Food>(81) Bali<etc>(80) Ubud(70) Villa(67) Izu(66) Japan<Food>(62) Japan<etc>(54) '09.Autumn.Bali(51) '09.Jun.Marrakech & Paris(46) '10.Sep.Bali(46) Bangkok<etc>(45) Phuket(45) Siem Reap(44) Hua Hin(44) Cat(43) Hakone(41) Morocco(40) 最新のトラックバック
以前の記事
2014年 08月2014年 06月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 more... ファン
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
箱根吟遊の晩ごは~ん
宿泊日が近づくにつれ、夕食のときに何を飲もうかとこちらのドリンク・メニューを見て真剣に悩んでいた私たち姉妹。(大げさな・・・)
箱根に向かう電車の中でも話題はもっぱら夕食時のドリンク。 シャンパンは諭吉超えだし、ビールでいいんじゃない?でも、どうせなら赤か白どっちかのワインにしたほうがよくない?ってな感じで。(笑) 結局、私たちが注文したのはこちら! あんなに真剣に悩んでいたのに(だから大げさだって、笑)あっさりシャンパンにしたのは理由がありまして。ヴーヴ・クリコフェアをしていて30%オフだったのよ~。ラッキー♪ では、シャンパンとともに夕食をいただくとしますか。 と、漢字6文字で書かれたこの日のメニューはこんなんでした。 例のごとく、お品書きまんま丸写しです~。 <先付>*伊勢海老錦和え *数の子味噌漬 *鯨昆布〆 *河豚白子柚香焼 *常節大船煮 *巻海老海鼠子焼 *葡萄豆 *叩牛蒡 これは特筆すべきところなし。最初の料理だからこんなもんでしょう。 和牛の炙り寿司は美味しかったけどポタージュは・・・。 だってシャビシャビだったんだもん。私、ポタージュはとろ~っとしたのが好きなのよ。 白身のお刺身を奥にある岩塩を擦って食べるっていうのはよかったんだけど、白身のお刺身が乾いてパサパサだったのよねぇ・・・。あと、つまの大根と人参も。 これも温くてイマイチ。焼き立てホヤホヤの熱々なら美味しかったんだろうけどね。 <煮物>*天蕪と鮟鱇の肝味噌鍋 山椒香り仕立 これはテーブルの上で火を付けるので熱々でした。でも、味は薄かったなー。 私たち姉妹は赤味噌で育ったので、やっぱり味噌の味は濃いめが好きなのよ。 これはまあ普通。河豚で野菜をくるんでドレッシングにつけていただきました。 <留椀>*清し汁仕立 ・帆立真丈 ・巻湯葉 ・三つ葉 ・柚子 食事は炊き込み御飯かじゃこ飯のどちらかを選べました。 炊き込み御飯は美味しかったです。 羊羹はあかん、要らん。なので私の分の羊羹はねーちゃんの腹におさまりました。(笑) デザートはかろうじてアイスだけ食べました。でも、フルーツシューには手をつけず・・・。 アイスをちょびっと食べれば十分。しかもキャラメル味でどえらい甘かったし。 私にとってデザートは別腹ではなくて同じ腹、それにあんまり甘いものは食べないし。 正直言って、料理の見た目にも味にも「わ~!」っていうような感動はありませんでした。 期待が大きすぎたのかもしれないけれど、この料理だったらリピートはないかなぁ。 なんたって宿泊中にもかかわらず「次はいつ泊まる?」じゃなくて「次はどこに泊まる?」なんて会話をするくらいだからねぇ。 ま、これはあくまで上品な料理を食べ慣れていない、バカ舌な私の感想ですので~。
by catclooney
| 2009-02-10 22:12
| Japan 《宿》
|