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大好きな旅行&ときどき猫ネタ、日々のネタ
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きらの里の晩ごは~ん。
きらの里の夕食は通常なら溶岩焼きか海鮮しゃぶしゃぶを選べますが、私は海鮮しゃぶしゃぶと決まっているプランを予約していた模様。
だいぶ前に予約したのでそんなことはすっかり忘れていたよ・・・。
昼はイカ丼を食べたから夜は溶岩焼き気分だったのになぁ。
でもまぁ、忘れていた自分が悪いわな。
そんなわけで、『海つばき』で海鮮しゃぶしゃぶコースをいただきました。
きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1935320.jpg
海鮮ものをいただくってんで、選んだお酒はスパークリングワイン♪

海鮮しゃぶしゃぶコース「文月」の料理はこんなんでした。(もう8月も後半ですが・・・)
きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_194975.jpg
<先附>長芋水晶寄せ 焼き雲丹

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1942069.jpg
<前菜>*無花果胡麻クリーム掛け *〆鯖棒寿司 *本鱒西京焼き 
*川海老唐揚げ *一寸豆チーズ博多生ハム巻き

お品書きを見て、一寸豆(いっすんまめ)のことを(ちょっとまめ)と読んだ私はアホ?(笑)
ま、豆が嫌いな私が豆の名前に詳しいはずもなく・・・。(言い訳)

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1943122.jpg
<先椀>カリフラワーの冷製スープ
これはダンナがえらく気に入っていたっけな。
とはいえ、私は作ってあげられないので、その代わりに(?)私の分もあげました~。

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1944797.jpg
<お造り>季節の地魚盛り あしらい一式
マグロとイカと~、あと1つは何だったっけなぁ、とにかく白身の魚。(笑)

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_195036.jpg
<揚物>*穴子八幡巻き香り揚げ *ヤングコーン *万願寺唐辛子
揚物は梅塩で。私はやっぱ天つゆより塩のほうが好きだわー。



きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1951460.jpg
<主菜>海鮮しゃぶしゃぶ
具材は伊勢海老、金目鯛、伊佐木、蛸

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1952789.jpg
あと、お野菜いろいろ~。
野菜は私が絶対に買わないようなものばかり!(笑)

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1961023.jpg
伊勢海老の頭もダシ用にぶっ込んでしゃぶしゃぶ~♪ 
※しゃぶしゃぶするのに忙しくて写真はナシ!

その次の料理は3品から選べます。
きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_197943.jpg
<温物>玉蜀黍の茶碗蒸し
この料理を選んだのはトウモロコシ好きのダンナ。

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1962535.jpg
<焚合せ>冷やし煮物 南瓜レモン煮
私が選んだのは煮物。どうせなら違うものが食べたいもんね。
ちなみに、残る1つは順菜とトマトの酢の物です。

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_196418.jpg
<食事>海鮮だしの雑炊 <香の物>季節の野菜漬物 <留椀>浅蜊の赤出汁
食事も雑炊、新生姜ご飯、冷し稲庭うどんの3つから選べます。
雑炊にするか稲庭うどんにするか悩んで、結局、ダンナを立てて雑炊に。
1人が雑炊を選んだらみんな雑炊にしないとダメなのよねぇ・・・。

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_1972599.jpg
<水菓子>*季節のフルーツシャーベット *杏仁豆腐 <甘味>新茶羊羹
シャーベットしか食べられないからあとはダンナへ。
それはそうと私のシャーベット、上下がひっくり返っているのですが。(笑)

きらの里の晩ごは~ん。_d0056282_22443389.jpg
17:30から夕食をいただいたので食事を終えてもまだうっすら明るさが残っていました。
こんなに早く晩ごはんを食べたら後で絶対に小腹が減っちゃうわー。
でも、この宿なら小腹が減っても大丈夫なのだ~。
つづく・・・
by catclooney | 2009-08-24 19:08 | Japan 《宿》
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